martes, 29 de noviembre de 2011

Abajo los gordos, digo... la obesidad



Alguien me dijo una vez que la gordura es producto de la tranquilidad,… y del buen comer, creo también. Y cuando hablo del buen comer no me refiero solo a comer bien con la carne, los vegetales, viandas, y frutas, que no deben faltar, sino a comer bien y rico, lo que haya.
Sin embargo, y volviendo a la gordura, existe en el mundo hoy una tendencia al aumento de peso. Contradictoriamente, porque las cifras de hambruna en el planeta aumentan, y la comida disminuye. Y ni hablar del uso de los alimentos para la obtención de biocombustibles….
Solo en Cienfuegos, el 19 por ciento de la población es obesa, factor de riesgo además del las enfermedades no trasmisibles, entre ellas las relacionadas con el corazón, primera causa de muerte en Cuba.

viernes, 25 de noviembre de 2011

Mujeres como Catarina


Ricardo le gritó idiota a su mujer, delante del niño de dos años. Otra vez la amenazó con abandonarlos. Ella no dijo una palabra.
Frente a su apartamento, Alberto llegó borracho otra vez. La madre de sus hijos le reclamó y él le lanzó el búcaro que había en la sala. Por suerte, los reflejos de la mujer de 52 años, aún son rápidos.
Laura en su cuarto, no escuchó nada. Lloraba al recordar que su novio la obligó a tener sexo, y ¡ella que creía que había encontrado el amor de su vida!
Lo sepan o no, estas mujeres han sido víctimas de la violencia intrafamiliar en todas sus formas.